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Mercredi 3 avril
Direction Nouvoitou et la ferme de La RONCINAIS où nous sommes accueillis par Fabrice Colleux et son épouse Sabrina.
Fabrice et son frère Serge sont associés pour exploiter la ferme dont l'activité est l'élevage de vaches laitières et la production de céréales.
La salle de traite et la cuve de stockage de 3500 litres vidée par Lactalis tous les 2 jours. La production de chaque vache est enregistrée en informatique. La meilleure productrice de Fabrice produit de 60 litres sur 24 heures.
Fabrice a une soixantaine de vaches pour l'instant et doublera son cheptel dans quelques mois suite à l'association avec une autre exploitation.
Les vaches se présentent seules, devant le robot de traite, quand elles en éprouvent le besoin, 2 à 3 fois par jour.
Les veaux , qui ont fait le bonheur de Jean-Claude sont malheureusement destinés à l'abattoir.
Fabrice et son papa sont passionnés par la présentation de l'arbre généalogique que commente avec maints détails Marie-France.
Nous devons, malheureusement, quitter les Colleux après avoir partagé une coupe.
Un grand merci à eux pour leur accueil et pour le temps qu'ils nous ont consacré.
Déjeuner au restaurant "Le Fleuron" à Chantepie.
En route pour Noyal-Chatillon à la résidence Kalone où nous attendent tante Rose et une cousine Buthault pour un goûter.
Passage par Chaumeré avant le retour au gîte pour notre dernière soirée ensemble.
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